2025 年重庆一个餐饮老板要开火锅店,300 平,预算 60 万。要求:有重庆特色但不要老气,要适合年轻人打卡。
我们提了三个方向:A.传统老火锅(竹编+土碗);B.新中式(青砖+木格栅);C.工业风(水泥+霓虹)。老板选了 B,但要求加霓虹灯做反差。
门头做了一个 6 米长的青砖墙+霓虹灯招牌,晚上特别出片。大厅留了中央明厨,让顾客看师傅炒料。包间用竹帘分隔,既有私密感又通透。
设计 20 天,施工 25 天,45 天开业。开业***个月,大众点评收藏量超过周边同类店一倍。老板说:门头就是流量入口。
餐厅设计不是装修好看,是帮老板赚钱。能让客人拍照打卡、愿意等位的设计,才是好设计。
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